Épeler Whisky ou Whisky ?
Vous vous demandez s’il y a une différence entre le whisky et le whisky ? Nous comprenons, vous ne voulez pas le mal orthographier dans vos e-mails ou dans votre biographie LinkedIn. Ne vous inquiétez pas, nous avons ce qu’il vous faut ! Les orthographes correctes sont « whisky » (sans « e ») pour le type fabriqué partout ailleurs, et « whisky » (avec un « e ») pour le type fabriqué en Irlande. , le Canada, le Japon et les États-Unis.
Whisky
Le whisky (sans le « e ») est l’orthographe la plus populaire à travers le monde. Le type de whisky le plus emblématique de ce type de whisky est peut-être le whisky écossais, un whisky single malt fabriqué en Écosse, comme le spécifie le Règlement sur le whisky écossais de 2009. Le whisky peut être fabriqué à partir de n’importe quel grain, bien que l’orge soit le plus courant. L’orge maltée est trempée dans de l’eau chaude pour en extraire les sucres, qui sont ensuite fermentés pour créer un moût. Le moût est ensuite distillé deux fois, souvent dans un alambic. Le processus peut varier selon les producteurs, mais il se déroule généralement comme suit.
Le whisky (sans le « e ») est également utilisé pour fabriquer tous les autres types de whisky, notamment le seigle canadien, le whisky japonais et le whisky indien. Lorsque les créateurs nomment leur produit « whisky », cela indique que le whisky a été fabriqué en dehors des pays qui épellent « whisky » avec un « e ».
Whisky
Le whisky (avec le « e ») est fabriqué aux États-Unis, en Irlande, au Japon et (occasionnellement) au Canada. Il est généralement fabriqué à partir d’un type de purée fermentée qui comprend au moins 51 % d’un type de céréale, comme le maïs, le seigle, l’avoine ou le blé.
Aux États-Unis, le moût est généralement fermenté avec une sorte de levure de distillerie et vieilli en fûts de chêne carbonisés. Le processus et les ingrédients utilisés pour créer le whisky doivent être conformes à certaines réglementations, comme le Bottled-in-Bond Act de 1897.
Le whisky irlandais est fabriqué selon un procédé différent de celui du whisky américain. Le whisky irlandais est distillé trois fois au lieu de deux, et il est également fabriqué avec un type de levure légèrement différent. De plus, le whisky est strictement réglementé par l’Irish Whiskey Act de 1980.
Le whisky japonais est souvent un mélange d’un whisky japonais et d’un whisky écossais. Le whisky hybride est ensuite vieilli en fûts de chêne japonais. Tout comme le whisky écossais, le whisky japonais est également fortement réglementé ; La loi japonaise exige que le whisky soit produit au Japon et distillé à un minimum de 94,8 % d’alcool par volume.
Autres types de whisky
L’orthographe « whisky » (sans le « e ») est utilisée dans de nombreux autres pays du monde, ce qui en fait l’orthographe préférée pour presque tous les types de whisky. Les céréales utilisées sont généralement du maïs, du blé ou du seigle, bien que certains producteurs utilisent de l’avoine, du riz ou de l’orge. Quelques variétés de whisky populaires comprennent le whisky canadien, le whisky indien, le whisky suédois et le whisky taïwanais.
Le whisky canadien a été regroupé avec d’autres whiskies dans les années 1930, mais s’est distingué dans les années 1940 et est devenu un type à part entière. Il est généralement composé de maïs, de seigle et de blé et est souvent mélangé à des ingrédients savoureux et sucrés, comme le sirop d’érable. Le whisky canadien est léger et doux, et légèrement différent de ses homologues américains.
Le whisky indien est étroitement lié au whisky écossais, mais il est généralement composé de plus d’un grain. Contrairement à d’autres types de whisky, il est souvent vieilli en fûts de chêne américain et vieilli moins longtemps. Il est souvent mis en bouteille à un degré d’épreuve plus élevé que celui du whisky fabriqué dans d’autres pays.
Le whisky suédois est élaboré à partir de blé, d’orge et de seigle et vieilli en fûts de chêne. Il est distillé trois fois, ce qui est unique par rapport aux autres whiskies. Il a souvent un profil de saveur sucrée et vanillée et peut être dégusté seul ou dans votre boisson préférée.
Le whisky taïwanais est fabriqué à partir de toutes sortes de céréales, notamment du riz, du blé, de l’orge et d’autres céréales. Généralement, le whisky taïwanais est vieilli dans des fûts de chêne américain grillés ou carbonisés. Il a généralement une saveur légèrement sucrée et un arôme fumé.
Conclusion
Ainsi, lorsqu’il s’agit d’épeler le whisky ou le whisky, cela dépend vraiment de l’endroit où il est fabriqué. S’il provient du Canada, d’Irlande, du Japon ou des États-Unis, il doit être orthographié avec un « e ». S’il vient de n’importe où sur la planète, épelez-le sans le « e ». C’est tout ce qu’on peut en dire!
